Pratik Profiterol

Pazartesi, Mart 24 · Kategori: Yemek Tarifleri


MALZEMELER
1 büyük örgü paskalya çöreği
1 şişe süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1,5 paket kakao
1 yemek kaşığı margarin
Dövülmüş ceviz

HAZIRLANIŞI

Tencerede, süt, şeker, kakao ve un karıştırılır. Ocakta fokurdayıncaya dek pişirilir. İçine margarin katılarak çırpılır ve ılınınca yumurta sarısını eklenir ve yeniden çırpılır. Borcama, paskalya çöreklerini küçük parçalar halinde doğranıp, ceviz içinin bir kısmı serpilir. Hazırlanılan puding dökülür ve karıştırılır. Ceviz içi serpilip, buzdolabında bekletilir. (Hazır puding ile de yapılabilir.)

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

Tez Pişti

Pazartesi, Mart 24 · Kategori: Yemek Tarifleri


Malzemeler:

-1 litre süt

-1 su bardağı şeker

-3 çorba kaşığı pirinç unu

-2 yumurta akı

-yarım paket vanilya

Yapılışı:Süt

şekerle kaynatılır.

Yarım bardak soğuk süt ile ezilmiş pirinç unu şekerli süte karıştırılıp pişirilir. Vanilya konur.Bu muhallebinin yar

ısı kaselere boşaltılır.

Geri kalanı hafif ateşte iken, iki yumurta akı çarpılır, kar haline getirilir.Ate

şteki muhallebi aklara ilave edilip karıştırılır.

Kaselerin üzerine doldurulur. (kaselerin ateşe da yanıklı olması gerekir.)

İçinde su bulunan tepsiye dizilir. Fırında üstleri kızartılır. (ısının üstten verilmesi gerekir.) Not:

muhallebileri fırına koymadan, üzerlerine biraz pudra şekeri elerseniz daha güzel kızarır.

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

Havuçlu Püre

Pazartesi, Mart 24 · Kategori: Yemek Tarifleri

4 patates
4 havuç
1 ,5 çorba k. salça
tuz
maydanoz
dereotu
HAZIRLANIŞI:
Patates ve havuçları haşlayıp rendeleyin.
içine tuz ve salça ilave edin. arzuya göre
az miktarda zeytinyağı ve sarımsak da
ekleyebilirsiniz. Daha sonra havuç şekli
verin. kökleri yerine maydanoz kullanabilirsiniz.

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

« Önceki ::